|
|
|
2021-10-14 09:27:30, csütörtök
|
| |
| |
Talán nincs is olyan magyar ember, aki ne ismerné a csalánt. Mindenki tudja, hogy egy szúrós és csípős gyógynövényről van szó és nagyon sok pozitív hatása, egészségügyi előnye létezik.
A csalán rendkívül gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Nagy mennyiségben megtalálható benne a C-, a K- és a B-vitaminok, a kalcium, a magnézium és a vas is, de antioxidánsokban és aminosavakban is bővelkedik. Az antioxidánsok részt vesznek a szabad gyökök semlegesítésében és így számos krónikus betegség megelőzésében.
A csalán segítségünkre lehet a szervezet méregtelenítésében is, hiszen vízhajtó hatással rendelkezik, és így segít a káros vegyi anyagok szervezetből történő kiürítésében. Ezt a gyógynövényt a tavasz elixírjének is nevezik, nem véletlen, hiszen segíthet a télen felhalmozódott méreganyagoktól megtisztítani a szervezetünket.
Pozitív hatással van a szív működésére és a keringésre, ugyanis nagy mennyiségben tartalmaz vasat és C-vitamint, káliumot, amely csökkenti az erekben és az artériákban a feszültség kialakulását és ezzel a stroke kockázatát is minimalizálhatja.
A csalán antioxidáns hatásai csökkenthetik a szervezetben kialakuló gyulladást, amely azért kedvező, mert így mérséklődhet a fájdalom, különösen az ízületi fájdalmak.
Fogyaszthatjuk tea, tabletta vagy tinktúra formájában. A legkedvezőbb, ha teát készítünk belőle, amit kúraszerűen iszunk. Hogyan készítsük el a csalánteát? Egy liter vízhez adjunk tetszőleges mennyiségű - egy-két maréknyi - megmosott és felaprított csalánlevelet. Hagyjuk forrni a vizet, majd szűrjük le a tealeveleket. Nyers mézzel édesíthetjük a csalánteánkat.
Tavasszal a csalánból nagyon sok ízletes ételt is készíthetünk. Ilyen lehet a csalánfőzelék is, amelynek a receptjét most közöljük is Önökkel.
Csalánfőzelék egészségesen:
Hozzávalók:
friss csalán
barna rizsliszt
mandulatej
só
bors
olívaolaj
Elkészítése:
Mossuk meg alaposan a csalánt forró vízben, majd késsel daraboljuk kisebb darabokra. Hevítsünk olívaolajat egy edényben, adjuk hozzá a csalánleveleket, majd egy-két percig pároljuk őket. Amikor felforrt, öntsünk hozzá vizet, fűszerezzük meg a főzeléket, kevés reszelt fokhagymát is adhatunk hozzá. Közben keverjük el a mandulatejben a rizslisztet és habarjuk be ezzel a főzeléket. Zöldséges fasírt illik hozzá.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
|
|
Címkék: minimalizálhatja, semlegesítésében, antioxidánsokban, csalánleveleket, méreganyagoktól, szervezetünket, felhalmozódott, gyógynövényről, fogyaszthatjuk, megtisztítani, tápanyagokban, antioxidánsok, megelőzésében, segítségünkre, aminosavakban, csökkenthetik, csalánteánkat, csalánfőzelék, mandulatejben, csalánlevelet, gyógynövényt, szervezetben, legkedvezőbb, kiürítésében, szervezetből, egészségesen, megtalálható, mennyiségben, készíthetünk, vitaminokban, egészségügyi, tealeveleket, mérséklődhet, kialakulását, édesíthetjük, fűszerezzük, csalán rendkívül, antioxidánsok részt, szabad gyökök, csalán segítségünkre, káros vegyi, tavasz elixírjének, télen felhalmozódott, szív működésére, feszültség kialakulását, stroke kockázatát, csalán antioxidáns, szervezetben kialakuló, ízületi fájdalmak, liter vízhez, csalánból nagyon, receptjét most,
|
|
|
|
|
|
| csalán rendkívül, antioxidánsok részt, szabad gyökök, csalán segítségünkre, káros vegyi, tavasz elixírjének, télen felhalmozódott, szív működésére, feszültség kialakulását, stroke kockázatát, csalán antioxidáns, szervezetben kialakuló, ízületi fájdalmak, liter vízhez, csalánból nagyon, receptjét most, csalánt forró, minimalizálhatja, semlegesítésében, antioxidánsokban, csalánleveleket, méreganyagoktól, szervezetünket, felhalmozódott, gyógynövényről, fogyaszthatjuk, megtisztítani, tápanyagokban, antioxidánsok, megelőzésében, segítségünkre, aminosavakban, csökkenthetik, csalánteánkat, csalánfőzelék, mandulatejben, csalánlevelet, gyógynövényt, szervezetben, legkedvezőbb, kiürítésében, szervezetből, egészségesen, megtalálható, mennyiségben, készíthetünk, vitaminokban, egészségügyi, tealeveleket, mérséklődhet, kialakulását, édesíthetjük, fűszerezzük, olívaolajat, tetszőleges, rizslisztet, elkészítése, felaprított, elixírjének, kúraszerűen, rendelkezik, artériákban, antioxidáns, fokhagymát, feszültség, keringésre, működésére, anyagokban, kockázatát, formájában, mandulatej, daraboljuk, hozzávalók, mennyiségű, csalánteát, bővelkedik, gyulladást, darabokra, szervezet, készítsük, olívaolaj, hevítsünk, készítünk, vitaminok, receptjét, fájdalmak, kialakuló, zöldséges, főzeléket, különösen, tartalmaz, tavasszal, csökkenti, csalánból, rizsliszt, rendkívül, magnézium, megmosott, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3550
- e Hét: 28441
- e Hónap: 59927
- e Év: 264628
|
|
|
Offline
